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做好面,没那么难——西红柿牛肉面的做法

本文摘要:1准备好各种香料,清除整洁可用。2牛肉进热水中汆2分钟,除去血沫,捞起可用。3另起锅,特适量水,下入香料,特适度生抽和老抽。 4重新加入汆过的牛肉熬大约3至4小时,煮烂后捞起。5小块块的土豆和胡萝卜下入煮过肉的锅中。6熬大约5分钟,捞起。 7西红柿去皮后切成小丁。8炒锅敲少许油,小块末的葱和姜炒出香味来。9下入西红柿丁炒出红汁来。 10下入煮好的牛肉块,炒匀。11煮沸砖墙,熬大约10分钟。 12特适度食盐调味。13下入土豆和胡萝卜块,之后熬大约10分钟才可关火。

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1准备好各种香料,清除整洁可用。2牛肉进热水中汆2分钟,除去血沫,捞起可用。3另起锅,特适量水,下入香料,特适度生抽和老抽。

4重新加入汆过的牛肉熬大约3至4小时,煮烂后捞起。5小块块的土豆和胡萝卜下入煮过肉的锅中。6熬大约5分钟,捞起。

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7西红柿去皮后切成小丁。8炒锅敲少许油,小块末的葱和姜炒出香味来。9下入西红柿丁炒出红汁来。

10下入煮好的牛肉块,炒匀。11煮沸砖墙,熬大约10分钟。

12特适度食盐调味。13下入土豆和胡萝卜块,之后熬大约10分钟才可关火。

14另起锅熬面条,或者在肉汤中蒸熟面条,炒进碗中,杯子上火烧好的牛肉块,马利亚上少量葱花装饰才可上桌。小窍门牛肉一定要炖烂后再行水煮,否则就很难再行煮烂,又软又生子无法下口。


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