“油麦菜仍然是素炒的多，今天来改改口味加点辣椒也挺不错哦。” 食材明细主料油麦菜400克猪肉适度青辣椒适度大蒜适度淀粉适度红辣椒适度辅料盐适量鸡精适度蚝油适度微辣口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性甜油炸油麦菜的作法步骤1准备好食材。2油麦菜切段、肉托小片、辣椒和大蒜斜切。3猪肉用淀粉和油捉烘腌制一会儿。
4起锅烧油。5下肥肉煸出油。6下猪肉翻炒变色折断生。
7下辣椒和大蒜翻炒出有香味。8下油麦菜翻炒。
9油麦菜和猪肉辣椒翻炒均匀分布。10水煮、鸡精、耗油调味起锅装盘。
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