1土豆、海带切片。2卤好的五花肉切片。3蒜苗切段。
4葱、蒜、小米椒切片。5热锅凉油放进葱、蒜、小米椒和一勺酱炒香。6酱炒香后下入五花肉煸炒。
7两三分种后放进土豆和海带，之后翻炒。8土豆拌后放进蒜苗、一点点的糖（提鲜，千万无法多）和一点盐（前面早已敲了酱，盐只需一点点），翻炒后出有锅。9下饭菜，美味！小窍门用生的五花肉也可以，也可以替换成其他自己讨厌的菜，这道菜出有锅时盐无法按平时炒菜的量来敲，要保护环境，因为前面敲的酱早已很韦斯。但是出有锅时的蒜苗无法较少，很提味的。
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