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土豆炖豆角的做法

本文摘要:1打算食材,豆角两头切除,或者用手掐掉,土豆托滚刀块,或者用刀掰开。肉切片。我用的是一盘豆角,一个土豆,一块肉。 这样够我们三个人不吃的,因为饭量并不大,仅供参考2锅中烧热油,油淡紫色下入肉片翻炒。3肉油炸变色后放进豆角,翻炒4豆角翻炒一会略为变色,放进土豆翻炒。 5重新加入蚝油,酱油,油炸上色,然后重新加入水,水一定要没过食材。6重新加入十三梨和盐,中火调味,因为豆角尚可不会食物中毒,期望大家多调味一会,害怕尚可的话,可以尝一尝,如果还有点质地,那就还必须在调味。

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1打算食材,豆角两头切除,或者用手掐掉,土豆托滚刀块,或者用刀掰开。肉切片。我用的是一盘豆角,一个土豆,一块肉。

这样够我们三个人不吃的,因为饭量并不大,仅供参考2锅中烧热油,油淡紫色下入肉片翻炒。3肉油炸变色后放进豆角,翻炒4豆角翻炒一会略为变色,放进土豆翻炒。

5重新加入蚝油,酱油,油炸上色,然后重新加入水,水一定要没过食材。6重新加入十三梨和盐,中火调味,因为豆角尚可不会食物中毒,期望大家多调味一会,害怕尚可的话,可以尝一尝,如果还有点质地,那就还必须在调味。


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