“一兔六吃之鲜香细致，咸中辛美浓的姜汁兔腿。” 食材明细主料兔前腿1只兔后腿适度仔姜1块小葱1根辅料调合油4茶匙配料2茶匙芝麻油1茶匙花椒油1/2茶匙调味盐1/2茶匙味精1/2茶匙鸡精1/2茶匙白糖1/4茶匙煮白芝麻少许老姜少许咸香口味蒸工艺半小时耗时普通可玩性姜汁兔腿的作法步骤1屠宰好的鱼肉鲜兔，里外清除；2按部位展开分解成待用。3取前、后腿各一只，放进清水锅中，特姜片、配料；4水沸后打去浮沫，中火熬十五分钟左右；5放入后放到冰箱零度室。
6所取仔姜靠根部，切块；7放进烹饪机中刺穿；8放进小碗，敲调味盐、白糖、味精、鸡精、调合油、芝麻油、花椒油，用少许温开水徵均匀分布。9兔腿泠却十分钟左右从冰箱里放入，伯小块块、入盘；10将调汁倒入在兔腿上；11淋上煮白芝麻、葱颗，蒸均匀分布才可。
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